5 restauracji z wegetariańskim i wegańskim jedzeniem, które warto odwiedzić we Wrocławiu
#1 Vega Bar
To jedna z najstarszych restauracji we Wrocławiu, w której serwowane są wyłącznie dania wegańskie. Restauracja znajduje się w samym centrum Wrocławia i ma 2 poziomy. Na parterze w menu królują tradycyjne potrawy takie jak pierogi ruskie, barszcz czerwony, gołąbki czy też zrazy. Na pierwszym piętrze znajdują się dania dla miłośników fast food’ów – burgery, tortille i hot dogi. Po słonych posiłkach można skosztować deserów oraz napić się kawy lub herbaty.
Adres: Rynek 27a, Wrocław
#2 Green Bus
To pierwsza restauracja we Wrocławiu z wegetariańskim i wegańskim fast food’em. Swoją przygodę rozpoczęła jako food truck w 2015 roku, a po tym jak ich kuchnia została doceniona, otworzyli swój stacjonarny lokal. W menu znajdziemy wegańską pizzę, wege i wegańskie burgery, kebaby oraz desery. Składniki, z których powstają potrawy są w pełni sprawdzone oraz w 100% wegetariańskie.
Adres: ul. Dubois 2/1a
#3 Krowarzywa
Jest jedną z najpopularniejszych sieciówek w Polsce, która specjalizuje się w wegetariańskich i wegańskich burgerach, wrapach, kebabach i sałatkach. W Krowarzywa każdy klient może sam zdecydować na jakiego “kotleta” ma ochotę. Do wyboru są kotlety z kaszy jaglanej, cieciorki, tofu, seitana, białka grochu (znany jak Beyond) i z kaszy pęczak. Dodatkowo do każdego burgera można wybrać 2 spośród 7 sosów.
Adres: Ul. Rzeźnicza 34
#4 Wilk Syty
Jest wegańską autorską restauracją w sercu Nadodrza. Specjalizują się w kuchni wschodnioeuropejskiej, dalekowschodniej oraz seitanie, czyli roślinnym zamienniku mięsa. W menu znajdziemy seitanowe bitki, sojowe polędwiczki, rybę z tofu, czy też wegeńskie burgery. Na deser czekają roślinne ciasta i desery.
Adres: ul. Trzebnicka 3
#5 Tajfun
Wegański i wegetariański bar, w którym serwowane są dania kuchni azjatyckiej. W menu tej nowoczesnej restauracji, znajdują się klasyczne azjatyckie potrawy jak pad thai w wielu odsłonach, sushi, nudle i ramen, wrapy i rollsy. Dodatkowo w każdy dzień tygodnia można zjeść inne danie – niespodzienkę. Potrawy bazują na sezonowych warzywach.
Adres: Cybulskiego 3/1a