Święta dobiegły końca, a Ty zastanawiasz się co zrobić z nadmiarem jedzenia? Jest to dość częsty problem, ale można sobie z nim poradzić w praktyczny i odpowiedzialny sposób! 

Zobacz też: Zamiast imprezy… jarmark. Wrocław rezygnuje z organizacji Sylwestra

Co zrobić z nadmiarem jedzenia po świętach?

Zachowaj resztki

Mrożenie

Większość potraw można zamrozić, co przedłuży ich trwałość. Upewnij się, że jedzenie jest dobrze zapakowane w szczelne pojemniki lub woreczki.

Przetwarzanie

Z resztek można przygotować nowe potrawy, np. zapiekanki, sałatki, zupy lub farsze.

Podziel się jedzeniem

Rodzina i znajomi

Rozdaj jedzenie wśród bliskich, którzy mogą się nim cieszyć.

Pomoc potrzebującym

Skontaktuj się z lokalnymi organizacjami charytatywnymi lub bankami żywności, które przyjmują jedzenie dla osób w potrzebie.

Kreatywne wykorzystanie

Kiszonki i marynaty

Jeśli masz nadmiar warzyw, zrób domowe kiszonki lub marynaty.

Zobacz też: Choinki dla krwiodawców. Wyjątkowa akcja Lasów Państwowych